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Menu de Fêtes

2023

Bûches Entremets

LA POIRE CARAMEL

Biscuit croquant, mousse au chocolat au lait caramel, poire caramélisée enrobée de chocolat.

5,10 €

LA 3 CHOCOLATS

Biscuit joconde, mousse au chocolat noir, lait & blanc.

5,10 €

LA TOPAZE

Biscuit aux amandes, fourrage aux fruits exotiques, mousse à la vanille & aux amandes.

5,10 €

LA LITCHIE ROUGE

Mousse aux litchis, insert de gelée de fruits rouges & biscuit coco.

5,10 €

LA FEUILLANTINE VANILLE

Biscuit pailleté, mousse au chocolat croustillante & vanille des îles.

(Retrouvez aussi nos Pommes de Pin, nos Bonnets de Noël ainsi que la farandole de sapin en macaron praliné, pistache ou framboise).

5,10 €

Bûches Glacées

VACHERIN

Glace Vanille - Fraise.

4,50 €

OMELETTE NORVÉGIENNE

Glace Vanille - Grand Marnie.

4,50 €

PARFAIT CHOCOLAT SORBET POIRE

Glace Chocolat - Sorbet Poire.

4,50 €

Petits Fours à la Pièce

PETITS FOURS FRAIS

1,10 €

PETITS FOURS SALÉS

0,80 €

Gourmandises

MARRONS GLACÉS

2,00 €

CHOCOLAT DE VALHRONA (le kg)

71,00 €

PETIT PAIN SURPRISE

Charcuterie, Poisson ou Fromage.

35,00 €

GRAND PAIN SURPRISE

Charcuterie, Poisson ou Fromage.

41,00 €

Bûches Pâtissières

ENROBÉE DE BISCUIT

Crème au beurre légère.
PARFUMS : Chocolat, Café, Praliné, Grand-Marnier, Marrons.

4,90 €

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